RISOTTO CON CALABAZA

Hola! Hoy voy ha hacer un plato italiano que es muy bueno. Se trata de arroz con parmesano, espero que probéis la receta que es muy buena ;)

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS

125gr. de mantequilla

1 cebolla grande picada muy finita

2 chiles rojos picados sin semillas

500 gr. de calabaza pelada y cortada a trozos

500 gr de arroz

1Litro y 1/2 de caldo de verduras

3 cucharaditas de salvia picada

75 gr. de queso parmesano

Sal

Pimienta

Hojas de Salvia para decorar

Espero que os haya gustado, y ya sabéis que contesto dudas y admito sugerencias !!!

Hasta la próxima!