Hola!!! Pues ya estoy de vuelta de cacaciones, y hoy os voy a enseñar a preparar una salsa mayonesa sin peligro de salmonela, ya que no lleva huevo. Además tiene la ventaja de que no se corta al hacerla, y queda buenísima. Bienvenidos de nuevo a mi casita!!
SALSA MAYONESA SIN HUEVO
INGREDIENTES
1 Medida de aceite de girasol
1 Medida de aceite de oliva
1 Medida de Leche
Sal
Zumo de limón
* Cuándo digo medidas, es que la cantidad es opcional, si sois muchos, la medida corresponde a un vaso grande, si sois pocos a un vasito de cortado (por ejemplo)
*También podéis hacer all i oli, cambiando el zumo de limón por un ajito pelado
* Si no os gusta que quede tan blanquito, le podeis poner un poco de colorante alimentario, para dar colorcito, aunque a mí, me gusta al natural ;)
1 Medida de aceite de girasol
1 Medida de aceite de oliva
1 Medida de Leche
Sal
Zumo de limón
* Cuándo digo medidas, es que la cantidad es opcional, si sois muchos, la medida corresponde a un vaso grande, si sois pocos a un vasito de cortado (por ejemplo)
*También podéis hacer all i oli, cambiando el zumo de limón por un ajito pelado
* Si no os gusta que quede tan blanquito, le podeis poner un poco de colorante alimentario, para dar colorcito, aunque a mí, me gusta al natural ;)
Espero que os haya gustado, y estoy segura de que la utilizaréis muchas veces. Un beso y feliz regreso;)
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