Buñuelos de Bacalao con all i oli de tomate

Hola!! Os traigo hoy una recetita de Buñuelos de Bacalao, que lleva colgada en youtube por lo menos 1 mes¡¡¡¡¡¡ y se me olvidó hacer la entrada en el blog!!!!!!! Pero que cabeza! Ahora estaba creando la nueva entrada de Semana Santa, y me he dado cuenta, así que sin mas , voy a ello

 

INGREDIENTES

 

PARA LOS BUÑUELOS

4 Huevos

Perejil picado

250 gr. de Bacalao cortadito

250gr. de Harina

Un poquito de leche (1 o 2 cucharaditas) "En el video digo un vaso, pero es demasiado"

Aceite para freir

 

PARA EL ALL I OLI DE TOMATE

All i oli: Mirar la receta aqui  Mayonesa (cambiar el limon por un ajito)

Salsa de tomate o tomate concentrado

 

 

 

Bueno , pues me voy corriendo a editar la próxima entrada, que me pilla el toroooo!!! Un besitooo